熟悉的锅包肉（1更）
还有火锅底料…
想到火锅底料，苏云叶再也睡不着，她😨一骨碌爬起来，简单🄓☳穿上衣服，去厨房开始忙活做底料。
好在辣椒、作料什么的都有，她快手快😨脚，很快就炒好了。
将底料🄦⛜装在一个小玻璃瓶里，苏云叶这才安心🔧🂿地去睡觉。
第二天，她果然起了个大早，早饭都没吃♈🆞🐬就去供销社排队。
还算幸运，买到了一条🐹新🐓⛄🗶鲜的草鱼，苏云叶准备把草鱼片成鱼片，下到火锅里吃。
只可惜牛羊肉都没买到，新鲜蘑菇也没有。
她买了点干蘑菇，准备泡开🚶了🍐下到火锅里，另外还买了些新鲜蔬菜和干豆腐。
总之这趟没白来，东西买的七七八八的。
从⚫🔔🀙供销社出来，苏云叶🐹绕到黑市👭🌂，花了比正常价格
贵一倍的价钱，买了一罐牛肉的午餐肉罐头，在没有牛羊肉的情况下，只能把☒这个切一切下到火锅里，代替肉卷了。
买好食材，时间还早。
苏云叶又抽空去了新厂房那边一趟，把当♈🆞🐬天的工作安排好，并交代罗建民在那边负责一切事宜，这才🌞⛶🞷放心地拎着食材，去📄了沈黎家。
沈黎早就做好了几道拿手🐓⛄🗶菜，在👭🌂家里等着她了。
除了上🄦⛜回🏔🙯🍸的清蒸鱼外，还有一道荤菜，是一盘炸得香酥金黄的锅包肉。
“呀，居然还有这个！”
苏云叶又惊又喜。
她母亲去世的时候，她还小，留下的记忆并不多。其中一个🄓☳很深的印象，就是她母亲做的锅包肉。
这原本是一道东北菜，后来流🍐传到燕市。她母亲和外公都是南方人，口味偏甜，而北方菜多数偏咸，难得有这么一道锅包肉是酸甜的，比较符合他们🔯🄋🟍的口味。
再加上外公🂁做的这道锅包肉非常好吃，她母亲就特别喜欢，后来跟着学会了。
等外公去世后，她母亲就自己做这道菜吃，那时候她虽然小，但也很喜欢吃，并把它的味道牢🜮🅥牢记在🌞⛶🞷心底。
母亲去世后，她吃过许多🐓⛄🗶次锅包肉，却再也找🔧🂿寻不到曾经的味道了。