湖岸边有各种植物的叶子都变泛红或者泛黄，湖水也是非常🞆清澈，清澈得能够看⛭到水面下的鱼儿在游来游去。
听安妮说，五大湖区原来就盛产各种🍟淡水鱼，包括深湖淡水鱼，但是，现在更多是亚洲过来的鲤鱼♛🅝，鲢鱼一类的淡水鱼在大量繁殖。
那些亚洲淡水鱼在没有天敌，五大湖的环境又是非常好的情况下，大量的繁殖，但是，那些美国人和加拿大人都不喜欢吃这🁣🇦种淡水鱼。
现在叶晨在游艇上已经认出了几种亚洲淡水鱼，而且都是十几斤，几十🌭斤一条那种♸🍋🆤。
叶晨将鱼钩下🛌🚼😬去，没有多久😕那些鲢鱼就上钩🔈了。
但是，叶晨闻到那鱼腥味还😕是很重，安妮说道：“🌋♍这些鱼不好吃，不合适做鱼排。”
叶晨将那条鱼放下去，然后将游艇开出更深湖的地方，叶晨开始钓到鲈🌭鱼，巴司⛭鱼等等。
许多那🌲🃂🔼些鱼，叶晨都是第一次看到，安妮介绍给他认识🏘的。
但是，🌲🃂🔼从这些鱼的形状，还有腥味来看，就可以知道这些鱼🞆的味道如何？
叶晨没想到，刚刚钓鱼没有😕多久，就有成群的白色海鸥飞过来抢鱼🂬吃。这🖢🔏些海鸥并不怕人，而且很大一条鱼都能够吞得下。
那些小的鱼，🛌🚼😬或者亚洲鲢鱼，鲤鱼一类，全部都让安妮给那些海鸥吃了。
叶晨和安妮开着游艇出去钓了不到一个小时，已经有十几条很不错的鱼，全部都放在游🗚🜉⛸艇的箱子上。
本来叶晨还想继📌🙚续钓下去，但是，🜔🁺到时还要🔈回去做晚饭，所以，叶晨没有继续往外面开出去。
是往岸边回去，让安妮打电话给那两位厨师，让他🌋♍们开车过来将这一桶的鱼带回去。
在上到岸边，进到别墅那里，叶晨和安妮在里面等🌋♍着，大概二十分钟后，叶晨看⛭到一位厨师白人大叔开车过来，💡📗叶晨让他将两桶鱼带回去，先不要杀鱼，等他回去再杀。
今晚，他要做一顿丰富的百鱼宴。
但是，做的是中国菜，并不是西餐的鱼排那种。
叶晨和安妮骑马回到别墅那里，已经是下午的四点多。贝琳🞆达看到这两人真的到那边钓鱼回来，叶晨要做百鱼宴的时🗚候，她更是惊讶。
如🐻🄿果是在中国，单是普通的草鱼，鲫鱼，鲢鱼，鲤鱼这些，那些厉害的中国厨师都可以做出各种口味不同的百🝿鱼宴。
现在叶晨同样也📌🙚可以，在将昨天买好的那些配料，特别是那🞆些红辣椒准备好后，开始亲自杀鱼，并且教那两位白人厨师。
在杀♾🎄🎦好鱼，开始做开胃鱼头，清蒸鱼，酸辣鱼杂，鱼拨丝，香辣鱼，红烧鱼排，清炖汤鱼🍏等等。
虽然不够一百道菜，但是也有十几道。
晚上的六点多，全部都做好的时候，虽然还是能够🌋♍闻到一点的鱼腥味，但是厨房和餐厅，全部都是那些香味。